맛소와 함께하는 원 포인트 쿠킹

나이도 살도 먹기 싫은 그대들을 위해 맛소가 준비했다. 든든하지만 부담 없는 맛소표 떡국과 육전이 바로 그 야심작! 근간 지방이 없고, 차별화된 숙성법을 사용해 더욱 부드러운 부채살을 맛볼 수 있다. 또한 지방량이 적고 단백질이 높아 포만감을 제공해 당신의 체중 증가 부담을 덜어줄 것이다.

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프리미엄 인바디 체중계, 16만5천 원 롬브.

새해맞이 부채살 떡국

재료

  • 맛소 부채살
  • 사골국 팩 2인분
  • 고명
  • 다진 마늘
  • 다진 파
  • 국간장 1큰술
  • 참기름 1큰술
  • 맛술(미림) 1작은술
  • 청홍 고추
  • 김자반

만드는 법

  1. 청홍 고추는 어슷썰기로, 파는 송송 썰어준다.
  2. 밑간을 한 맛소 부채살을 프라이팬에 굽는다.
  3. 떡을 미지근한 물에 10분 정도 불릴 동안 사골국에 다진 마늘, 다진 파를 넣고 끓인다.
  4. 끓인 사골국에 불린 떡을 넣는다. 떡이 사골국 위로 올라올 때까지 끓인다.
  5. 그릇에 담고 고명과 청홍 고추, 파를 올린다.

떡국은 육수가 사골국이라 맛소 큐브 부채살을 같이 넣고 끓이지 않는다. 준비된 떡국에 맛소 부채살을 듬뿍 넣어 먹는다. 청홍 고추는 느낌대로 뿌려 플레이팅을 완성한다!


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맛소표 등심 육전

재료

  • 맛소 등심
  • 청홍 고추
  • 크러쉬드 레드페퍼(고춧가루 가능)
  • 소금 한 꼬집
  • 후추 약간
  • 달걀
  • 부침가루
  • 아스파라거스

만드는 법

  1. 청홍 고추를 어슷썰어 둔다.
  2. 맛소 등심을 어슷하게 포 뜨듯이 썰고, 소금과 후추를 솔솔 뿌려서 밑간을 해둔다.
  3. 달걀 3개 정도를 풀어준 뒤 부침가루를 적당히 준비한다.
  4. 밑간한 맛소 등심 포를 부침가루와 달걀 순서로 묻혀준다.
  5. 달걀물을 묻힌 맛소 등심 포를 프라이팬에 부쳐준다.
  6. 아스파라거스는 기름을 조금 두르고 살짝 굽는다.
  7. 아스파라거스를 접시에 깔고 그 위에 맛소 등심 육전을 올린다.
  8. 청홍 고추, 크러쉬드 레드페퍼를 뿌린다.

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더백푸드트럭 서창백 대표

해방촌의 핫플레이스이자 아메리칸 수제버거와 바비큐 전문점 ‘더백푸드트럭’ 대표로, 요리와 운동을 사랑하는 열혈남이다. 맛소를 활용한 다양한 레시피를 통해 운동을 사랑하는 남자들을 위한 요리를 소개한다.


맛있게 먹으면 근육 생기는 ‘맛소’

풀만 가득한 식단은 이제 그만! 지겨웠던 식단 관리를 더 맛있게 즐길 수 있는 ‘맛소’는 저지방 고단백 부위인 부채살과 등심을 활용해 즐거운 단백질 식단을 만드는 데 효과적이다. 맛도 영양도 한번에 챙길 수 있는 맛소 시리즈로 핏한 보디를 더 멋지게 관리해보자.

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맛소 등심꼬치

쫄깃하고 육즙이 풍부한 쇠고기의 등심을 누구나 즐겨 먹기 좋게 꼬치로 만들었다. 울트라에이징 숙성기술로 냄새가 없고 식감이 좋아 간편하게 즐길 수 있다. 메커니즘샵에서 10팩 5만 5천원에 만나볼 수 있다.

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맛소 큐브 부채살

지방은 적고 단백질이 많은 쇠고기의 부채살을 더욱 간편하게 즐길 수 있다. 아미노산이 풍부한 부채살에 채소까지 즐길 수 있어 식단 관리에 효과적이다. 메커니즘샵에서 10팩 6만 5천원에 만나볼 수 있다.

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맛소 손바닥 등심

연하고 육즙 가득한 등심의 매력을 고스란히 즐길 수 있는 제품으로, 스테이크로 맛볼 수 있다. 철성분이 풍부해 식단 관리를 하는 이들을 위한 체력 향상에 도움을 준다. 메커니즘샵에서 10팩 5만 5천원에 만나볼 수 있다.

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메커니즘샵에서는 <맨즈헬스>, <필라테스 S> 등 라이프핏 스타일 매거진은 물론, 핏한 보디를 만들고자 열심히 운동하는 이들을 위한 다양한 제품을 판매한다.

 

메커니즘샵 핏가이 핏걸

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